Asadero San Pedro 23

Chicharrón Crujiente

RD$600.00/lb

Nuestro chicharrón es pura tradición y sabor en cada bocado. Preparado al punto perfecto, con piel dorada y extra crujiente por fuera, y carne jugosa y bien sazonada por dentro. Cada libra viene cargada de ese sabor ahumado y auténtico que conquista desde el primer mordisco. Ideal para compartir, acompañar con yuca, guineítos o simplemente disfrutar solo con un toque de limón. 🥩 Se vende por libra ✨ Crujiente por fuera, suave y sabroso por dentro 🔥 Sazón casera y textura irresistible Una experiencia que no se explica… se prueba.

Costillas a la Caja China

RD$600.00/lb

Nuestras costillas a la caja china son el verdadero sabor de la tradición. Cocinadas lentamente hasta alcanzar ese punto perfecto de suavidad, con exterior dorado y ligeramente crujiente, y carne tierna que se desprende del hueso con facilidad. Cada libra está cargada de jugosidad, sazón intensa y ese toque ahumado inconfundible que solo la caja china puede lograr. Ideales para compartir en familia o disfrutar en cualquier ocasión especial. 🥩 Se venden por libra 🔥 Cocción lenta, sabor profundo ✨ Carne tierna, jugosa y llena de sazón Una experiencia auténtica que conquista desde el primer bocado.

Chicharrón Light

RD$600.00/lb

Para los que aman el sabor del chicharrón pero prefieren una opción más ligera, nuestro Chicharrón Light es la elección perfecta. Preparado con cortes más magros, mantiene ese toque ahumado y dorado irresistible, con una textura crujiente por fuera y carne firme y sabrosa por dentro. Cada libra está llena de sabor auténtico, menos grasa pero con toda la sazón que nos caracteriza. Ideal para acompañar con yuca, guineítos o ensalada, y perfecto para compartir en cualquier ocasión. 🥩 Se vende por libra ✨ Más ligero, igual de sabroso 🔥 Crujiente, dorado y lleno de sabor Disfruta el crujido… sin dejar de cuidarte.

Pierna de Cerdo a la Caja China

RD$600.00/lb

Nuestra pierna de cerdo a la caja china es el verdadero protagonista del sabor. Asada lentamente hasta lograr un cuero perfectamente crujiente y dorado, mientras la carne se mantiene jugosa, tierna y llena de ese sazón tradicional que conquista desde el primer bocado. Cada libra combina el contraste ideal entre lo crujiente del cuero y la suavidad de la masa, con un toque ahumado irresistible que despierta el apetito al instante. Perfecta para acompañar con yuca, guineítos o un buen toque de limón. 🥩 Se vende por libra 🔥 Cuero crujiente y dorado ✨ Carne jugosa, tierna y llena de sabor Un clásico que no puede faltar y que siempre deja ganas de repetir.

Pollo Asado al Carbón

RD$700.00

Nuestro pollo asado es sinónimo de sabor auténtico y tradición. Marinado con una mezcla especial de especias y cocinado lentamente al carbón, logrando una piel dorada y ligeramente crujiente por fuera, mientras mantiene la carne increíblemente jugosa y tierna por dentro. Cada pieza está llena de ese sabor ahumado irresistible que despierta el apetito desde el primer aroma. Perfecto para acompañar con yuca, guineítos, tostones o cualquier complemento de tu preferencia. 🔥 Jugoso por dentro, dorado por fuera ✨ Sazón casera y auténtica 🍗 Preparado al punto perfecto Un clásico que siempre satisface y deja ganas de repetir.

Longaniza Artesanal

RD$600.00/lb

Nuestra longaniza es puro sabor dominicano en cada libra. Preparada con una mezcla especial de carnes y especias tradicionales, se cocina hasta quedar perfectamente dorada por fuera y jugosa por dentro, con ese aroma irresistible que abre el apetito al instante. Cada bocado ofrece una explosión de sazón auténtica, ligeramente ahumada y llena de carácter. Ideal para acompañar con yuca, guineítos, tostones o simplemente disfrutar sola con un toque de limón. 🥩 Se vende por libra 🔥 Sazón intensa y tradicional ✨ Dorada, jugosa y llena de sabor Un clásico que nunca falla y siempre deja ganas de más.

Carnitas de Cerdo Fritas

RD$600.00/lb

Nuestras carnitas de cerdo fritas son puro sabor en cada bocado. Preparadas con cortes seleccionados y fritas hasta alcanzar el punto perfecto, quedan doradas y ligeramente crujientes por fuera, mientras conservan una textura jugosa y tierna por dentro. Cada libra está llena de ese sazón tradicional que resalta el auténtico sabor del cerdo, con un toque irresistible que combina perfecto con limón, yuca o guineítos verdes. 🥩 Se venden por libra 🔥 Doradas, crujientes y jugosas ✨ Sabor intenso y auténtico Un clásico que siempre conquista y deja ganas de repetir.

Carnitas de Res Fritas

RD$600.00/lb

Nuestras carnitas de res fritas están preparadas con cortes seleccionados, fritos al punto perfecto para lograr una textura dorada y ligeramente crujiente por fuera, mientras se mantienen jugosas y tiernas por dentro. Cada libra ofrece tiras bien sazonadas, llenas de ese sabor intenso y auténtico que caracteriza la buena carne frita. Perfectas para acompañar con yuca, guineítos verdes o un toque de limón fresco que realza aún más su sabor. 🥩 Se venden por libra 🔥 Doradas y llenas de sazón ✨ Jugosas, tiernas y perfectamente fritas Un plato irresistible que conquista desde el primer bocado.

Orejitas de Cerdo

RD$500.00/lb

Nuestras orejitas de cerdo son una delicia para los amantes del sabor auténtico y la textura crujiente. Cocinadas al punto perfecto, logran ese equilibrio ideal entre lo dorado y ligeramente crujiente por fuera, y una textura firme y sabrosa por dentro. Cada libra está llena de ese sazón tradicional que resalta el sabor natural del cerdo, con un toque irresistible que las hace perfectas para acompañar con limón, yuca o guineítos. 🥩 Se venden por libra 🔥 Crujientes, doradas y llenas de sabor ✨ Sazón tradicional y textura única Un clásico que destaca por su carácter y siempre deja ganas de más.

Lengua de Cerdo Frita

RD$500.00/lb

Nuestra lengua de cerdo frita es un manjar lleno de sabor y tradición. Preparada cuidadosamente y frita al punto perfecto, logra una textura dorada por fuera y suave, jugosa y tierna por dentro, conservando todo su sabor auténtico. Cada libra está bien sazonada, resaltando ese toque casero que la hace irresistible. Ideal para acompañar con yuca, guineítos verdes o un toque de limón fresco que realza aún más su sabor. 🥩 Se vende por libra 🔥 Dorada y llena de sazón ✨ Suave, jugosa y exquisita Un plato tradicional que sorprende por su textura y conquista por su sabor.

Jocico de Cerdo Frito

RD$500.00/lb

Nuestro jocico de cerdo frito es una verdadera delicia para los amantes del sabor auténtico. Preparado y frito al punto perfecto, logra una textura dorada y ligeramente crujiente por fuera, mientras conserva una consistencia firme y jugosa por dentro. Cada libra está llena de sazón tradicional, con ese toque intenso y característico que lo hace irresistible desde el primer bocado. Ideal para acompañar con yuca, guineítos verdes o un chorrito de limón fresco para realzar aún más su sabor. 🥩 Se vende por libra 🔥 Dorado, crujiente y lleno de carácter ✨ Sabor auténtico y tradicional Un clásico que destaca por su textura y conquista por su potente sabor.

Buche de Cerdo Frito

RD$500.00

Nuestro buche de cerdo frito es una delicia tradicional llena de carácter y sabor auténtico. Frito cuidadosamente hasta lograr un exterior dorado y ligeramente crujiente, mientras mantiene una textura firme y jugosa por dentro que resalta su esencia única. Cada libra está perfectamente sazonada, ofreciendo ese sabor intenso y casero que conquista a los verdaderos amantes de la comida criolla. Ideal para acompañar con yuca hervida, guineítos verdes o un toque de limón fresco para elevar aún más su sabor. 🥩 Se vende por libra 🔥 Dorado y lleno de sazón ✨ Textura firme, jugosa y deliciosa Un clásico tradicional que no pasa desapercibido y siempre deja ganas de más.

Guineitos Verdes

RD$50.00

Nuestros guineítos verdes hervidos son el acompañante clásico que nunca falla. Cocidos al punto perfecto para lograr una textura suave y firme a la vez, conservando su sabor natural y ese toque ligeramente dulce que combina espectacular con carnes y asados. Cada libra está lista para complementar chicharrón, pollo, longaniza o costillas, creando el balance ideal entre tradición y sabor. 🍌 Se venden por libra ✨ Suaves, frescos y perfectamente cocidos 🔥 El complemento tradicional que realza cualquier plato Sencillos, auténticos y siempre deliciosos.

Yuca

RD$75.00

Nuestra yuca hervida es el acompañante perfecto para cualquier plato. Cocida al punto exacto para lograr una textura suave por dentro, firme y fresca, resaltando su sabor natural y delicadamente mantecoso. Cada libra ofrece porciones generosas, ideales para complementar chicharrón, pollo asado, longaniza o costillas. Con solo un toque de sal y limón, se convierte en una experiencia sencilla pero llena de sabor auténtico. 🌿 Se vende por libra ✨ Suave, fresca y perfectamente cocida 🔥 El complemento ideal para cualquier asado Simple, tradicional y siempre deliciosa.

Mangú de Plátano Verde

RD$75.00

Nuestro mangú de plátano verde es una verdadera joya de la cocina tradicional. Preparado con plátanos verdes frescos, hervidos y majados al punto perfecto para lograr una textura suave, cremosa y ligeramente rústica que conserva todo su sabor natural. Cada porción ofrece ese balance ideal entre consistencia y suavidad, con un toque delicado de mantecosidad que lo hace irresistible. Perfecto como acompañante de carnes, chicharrón, pollo o simplemente disfrutarlo solo como un clásico reconfortante. 🌿 Suave, cremoso y lleno de sabor 🔥 Preparado al punto perfecto ✨ Tradición y autenticidad en cada bocado Un plato sencillo que conquista por su textura y sabor inconfundible.

Tostones Verdes Fritos

RD$75.00

Nuestros tostones verdes fritos son el equilibrio perfecto entre tradición y sabor. Elaborados con plátanos verdes frescos, fritos dos veces para lograr esa textura dorada y extra crujiente por fuera, mientras conservan una consistencia firme y deliciosa por dentro. Cada bocado ofrece un crujido irresistible, ligeramente salado y perfecto para acompañar carnes, chicharrón, pollo o disfrutar solos con un toque de limón o tu salsa favorita. 🌿 Crujientes y dorados al punto perfecto 🔥 Frescos y recién fritos ✨ El complemento ideal para cualquier plato Simplemente irresistibles desde el primer crujido.

Plátanos Maduros Fritos

RD$75.00

Nuestros plátanos maduros fritos son el balance perfecto entre dulzura natural y textura irresistible. Cortados y fritos al punto exacto, logran un exterior dorado y ligeramente caramelizado, mientras por dentro se mantienen suaves, tiernos y jugosos. Cada bocado ofrece ese contraste delicioso entre lo crujiente por fuera y lo dulce y cremoso por dentro, convirtiéndolos en el acompañante ideal para carnes, pollo, chicharrón o cualquier plato criollo. 🍌 Dulces y naturalmente caramelizados 🔥 Dorados al punto perfecto ✨ Suaves, jugosos y llenos de sabor Un clásico que complementa cualquier comida y siempre deja ganas de más.

Refrescos

RD$40.00

Agua

RD$25.00

Jugos Naturales

RD$75.00

Corona

RD$200.00

Presidente

RD$200.00

Plato del Día

RD$250.00

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